Hvinningdal Børnehus søger en engageret og fagligt stærk kostfaglig eneansvarlig til køkkenet på 32 timer om ugen med ansættelse 1. januar 2027 eller gerne før.
Silkeborg Kommune søger en person, som finder det interessant, sjovt og udfordrende at stå i spidsen for en farverig, velduftende og ernæringsrigtig kostordning. Den rette kandidat trives med selvstændigt ansvar og ser samtidig værdien i et tæt samarbejde med børn, forældre og kolleger.
Om Hvinningdal Børnehus
Hvinningdal Børnehus er en integreret daginstitution, beliggende i Silkeborg Kommune. Daginstitutionen er en del af Daginstitutionen På Toppen i Hvinningdal. På Toppen består af fire børnehuse i alt med en kostfaglig ansat i hvert af husene. Dermed vil den ansatte blive en del af et fælles netværk. Hvinningdal Børnehus er et stort, levende børnehus med et stærkt fællesskab, engagerede medarbejdere og en hverdag fyldt med leg, læring og nærvær. Børnehuset bespiser dagligt cirka 65 børnehavebørn, 28 vuggestuebørn og 20 voksne med et pædagogisk måltid.
Silkeborg Kommune ser måltidet som meget mere end bespisning. Måltidet er en vigtig del af børnenes hverdag, hvor fællesskab, selvhjulpenhed, nysgerrighed og madmod udvikles sammen med gode kostvaner.
Silkeborg Kommune vægter, at der dufter af mad i huset, at børnene bliver nysgerrige på nye smagsoplevelser, og at dagens måltider bidrager til både trivsel og læring.
Stillingsbeskrivelse
Som kostfaglig eneansvarlig får den ansatte ansvaret for den daglige drift af køkkenet og bliver en vigtig del af husets samlede faglighed.
Opgaverne vil blandt andet omfatte:
- Planlægning af varierede, ernæringsrigtige og indbydende måltider
- Tilberedning af formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad
- Indkøb og bestilling af råvarer under hensyntagen til aktuelle køkkenbudget
- Egenkontrol, hygiejne og fødevaresikkerhed
- Minimering af madspild gennem kreativ anvendelse af råvarer og rester
- Bidrage med kostfaglig sparring til medarbejdere og ledelse
- Samarbejde med det pædagogiske personale om måltidets betydning i børnenes hverdag
Kvalifikationer for den rette kandidat
Den rette kandidat forventes at:
- Være uddannet ernæringsassistent, køkkenleder, kok eller have anden relevant kostfaglig uddannelse
- Brænde for at lave mad fra bunden og værdsætte god smag, kvalitet og ernæring
- Have interesse for danske råvarer, sæsonens muligheder og gerne økologi
- Have kendskab til Fødevarestyrelsens anbefalinger og krav på området
- Kunne arbejde selvstændigt og tage ansvar for både drift, planlægning og økonomi
- Synes, det er inspirerende at arbejde i et åbent miljø med nysgerrige børn omkring sig
- Være fleksibel, initiativrig og kunne bevare overblikket i en travl hverdag
- Bidrage positivt til samarbejdet med kolleger og se værdien i tværfagligt samarbejde
Silkeborg Kommune tilbyder
- En selvstændig stilling med stor indflydelse på køkkenets udvikling
- En arbejdsplads med humor, hjertevarme og højt til loftet
- Engagerede kolleger, som glæder sig til samarbejdet
- Mulighed for at sætte sit eget faglige præg på kostordningen
- Et børnehus, hvor måltidet betragtes som en vigtig pædagogisk aktivitet
- Glade børn, som hver dag glæder sig til dagens måltider og samtale herom
Løn- og ansættelsesvilkår fastsættes efter gældende overenskomst og principperne om lokal løndannelse.
Praktiske oplysninger
Stillingen er på 32 timer ugentligt, fordelt på ugens fem hverdage indenfor Børnehusets åbningstid.
Ansættelse: 1. januar 2027 eller gerne før.
Ansøgningsfristen er løbende. Stillingsopslaget tages ned, når den rette kandidat er fundet. Ansættelsessamtaler forventes afholdt løbende.
Vil du vide mere?
Interesserede er velkomne til at kontakte daglig leder Christine Juul på telefon 20 23 12 70, hvis de ønsker at høre mere om stillingen eller besøge Hvinningdal Børnehus.
Silkeborg Kommune foretrækker, at ansøgninger sendes online. Ansøgere bedes vedhæfte ansøgning og relevante bilag.
Silkeborg Kommune indhenter offentlig straffeattest og børneattest på den person, som virksomheden ønsker at ansætte.
Silkeborg Kommune søger ikke blot en medarbejder til køkkenet, men en kollega, som har lyst til at være en aktiv del af børnehuset. Vedkommende skal hver dag bidrage til at skabe madglæde, fællesskab og gode oplevelser for børnene gennem dagens måltider og i tæt samarbejde med det øvrige pædagogiske personale.
